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先週の金曜日に自分のコインランドリーに行って来ました。
今まではパートさんが毎日お掃除をしてくれていたので
店内は常に綺麗な状態でした。
掃除の頻度を落としても問題無いか、どの程度の汚れ
なのか、今までは過度に掃除をし過ぎていなかったか?
次のパートさんが働き始める2週間後まで色々と
データを貯めて行きます。
因みに金曜日に行った時には2日間掃除されていない状態
でしたが少し、ゴミが多かった様な気がしましたがお客さんが
気にするレベルかな?と微妙な感じでした。
明らかに「汚い!」と言うレベルだと困りますが、でも
お客さんは洗濯物を綺麗にしにくる場所なのでやはり清潔感は欲しい。
お店が汚くてお客さんに来店されなくなると元も子もない
ので一定の綺麗さは保ちつつコストを減らして行くように
調整して行きます。
なので今まではFCの「マシマシクオリティー」でしたが
これからはスワローズ流の「低コスト適正クオリティー」
にして行きたいと思います。
今はコインランドリーの再建に燃えています!
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