2017年06月05日

コインランドリーで実験中!

おはようございます!埼玉swallowsです。


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先週の金曜日に自分のコインランドリーに行って来ました。


今まではパートさんが毎日お掃除をしてくれていたので


店内は常に綺麗な状態でした。


掃除の頻度を落としても問題無いか、どの程度の汚れ


なのか、今までは過度に掃除をし過ぎていなかったか?


次のパートさんが働き始める2週間後まで色々と


データを貯めて行きます。


因みに金曜日に行った時には2日間掃除されていない状態


でしたが少し、ゴミが多かった様な気がしましたがお客さんが


気にするレベルかな?と微妙な感じでした。


明らかに「汚い!」と言うレベルだと困りますが、でも


お客さんは洗濯物を綺麗にしにくる場所なのでやはり清潔感は欲しい。


お店が汚くてお客さんに来店されなくなると元も子もない


ので一定の綺麗さは保ちつつコストを減らして行くように


調整して行きます。


なので今まではFCの「マシマシクオリティー」でしたが


これからはスワローズ流の「低コスト適正クオリティー」


にして行きたいと思います。


今はコインランドリーの再建に燃えています!

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posted by 埼玉swallows at 07:00| 埼玉 ☔| Comment(2) | コインランドリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
掃除業者の手配は損益に大きく影響してきますからね。
時間はかかると思いますが、黒字化できること願っています!
Posted by じゅん at 2017年06月06日 06:48
じゅんさん
そうですね。普通に民間の掃除会社に頼んだら利益は
残りませんので自分で直接パートさんを雇用するか
シルバーさんに頼まないといけませんね。
Posted by 埼玉スワローズ at 2017年06月13日 08:43
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